Descubre el Restaurante Chitarero

El menú también ofrece una amplia variedad de aperitivos, ensaladas, sopas, platos y. postres que celebran los ingredientes locales y la tradición culinaria de la región. Desde las arepas rellenas con queso fresco hasta el sancocho santandereano, cada bocado es una celebración de la diversidad y la riqueza gastronómica de Pamplona y sus alrededores. Es una Fusión de Tradición y Vanguardia, lo que distingue a la gastronomía del Hotel Cariongo es su habilidad para fusionar la tradición culinaria de la región con técnicas modernas y presentaciones elegantes. Cada plato es una armoniosa combinación de sabores, texturas y aromas, diseñado para sorprender y cautivar a los paladares más exigentes.

El chef y los ayudantes de cocina del Restaurante Chitarero se enorgullecen de utilizar ingredientes frescos y locales en todas sus creaciones, apoyando a los productores de la región y promoviendo la sostenibilidad en la industria gastronómica. Además, el restaurante ofrece una cuidadosa selección de digestivos y vinos nacionales e internacionales, y cócteles artesanales que complementan a la perfección cada plato, elevando la experiencia culinaria a nuevas alturas.

‍

Invitación a la Experiencia.

Para los viajeros que buscan algo más que simplemente alojamiento, el Hotel Cariongo ofrece una experiencia gastronómica incomparable. Ya sea que estén disfrutando de un desayuno buffet con vistas panorámicas a las montañas, o cenando bajo las estrellas en nuestro hermoso jardín, los huéspedes son transportados a un mundo de sabores y sensaciones que permanecerán en su memoria.

La gastronomía del Hotel Cariongo más que una experiencia culinaria; es un homenaje a la rica tradición gastronómica de la región, combinada con la innovación y la creatividad de la cocina contemporánea. Para aquellos que desean explorar los sabores de Pamplona y descubrir nuevos horizontes gastronómicos, una visita al Restaurante Chitarero es imprescindible. Sumérgete en el sabor de Pamplona y déjate llevar por una experiencia gastronómica inolvidable en el corazón deNorte de Santander.

En este contexto, el Hotel Cariongo emerge como un destino culinario destacado en el corazón de Pamplona, ofreciendo una experiencia gastronómica que trasciende las fronteras locales y regionales. Lo cual convierte el Restaurante Chitarero del Hotel Cariongo en un destino inigualable para celebraciones especiales y reuniones familiares.

Su reputación se ha difundido a través de medios de comunicación y plataformas digitales, atrayendo a turistas Colombianos y extranjeros en busca de una experiencia culinaria única. La diversidad de platos, la calidad de los ingredientes y el servicio impecable son solo unos des los elementos destacados que han consolidado el renombre del Restaurante Chitarero del Hotel Cariongo. Te invitamos a que visites nuestras instalaciones y que te deleites con nuestros platos.

‍